Aquavit

Hintergrund:

Aquavit ist ein skandinavischer Destillatschnaps, der seit Jahrhunderten genossen wird. Sein Name kommt vom lateinischen „aqua vitae“, was „Wasser des Lebens“ bedeutet. Es wird typischerweise aus Kartoffeln oder Getreide hergestellt und mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen gewürzt, vor allem Kümmel, Dill und Fenchel.

Zutaten (ergibt 4 Cocktails):

Aquavit	8 Unzen
frischer Zitronensaft	4 Unzen
einfacher Syrup	2 Unzen
frischer Dill	4 Zweige
Eis	Mäßig
Zitronenscheiben	für garnieren

Werkzeug:

Richtungen:

• Zerstoßen Sie die Dillzweige in einem Cocktailshaker.

• Aquavit, frischen Zitronensaft, Zuckersirup und Eis in den Shaker geben.

• Etwa 20 Sekunden lang gut schütteln.

• Den Cocktail in vier mit Eis gefüllte Gläser abseihen.

• Garnieren Sie jedes Glas mit einer Zitronenscheibe und einem Zweig frischem Dill.

• Servieren und genießen!

Anmerkungen:

1.Aquavit wird traditionell gekühlt oder bei Zimmertemperatur serviert, daher ist es wichtig, die Cocktailgläser vor dem Servieren kalt zu halten.

2. Wenn Sie einen süßeren Cocktail bevorzugen, fügen Sie je nach Geschmack mehr Zuckersirup hinzu.

3. Für einen stärkeren Dillgeschmack lassen Sie die Dillzweige einige Stunden im Aquavit ziehen, bevor Sie den Cocktail zubereiten.

Zusammenfassung:

Aquavit ist eine einzigartige und aromatische destillierte Spirituose, die sich perfekt dazu eignet, Ihrem Cocktail-Repertoire etwas skandinavisches Flair zu verleihen. Dieser einfache und erfrischende Aquavit-Dill-Cocktail ist eine großartige Möglichkeit, die besonderen Aromen von Aquavit zu genießen, und die Zugabe von frischem Dill und Zitrone macht ihn zu einer perfekten Wahl für jede Jahreszeit.