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Cuba Libre

bis XuCharles auf Mar 03, 2023

Cuba Libre

Die kubanische Revolution mag 1959 zu Ende gegangen sein, aber ihr Geist lebt in Form des köstlich erfrischenden Cocktails weiter, der ihren Namen trägt: der Cuba Libre. Dieses klassische Getränk, auch bekannt als Rum und Cola, kombiniert den reichen Geschmack von gereiftem Rum mit dem knackigen, würzigen Geschmack von Limette und der Süße von Cola und kreiert so ein Getränk, das sich perfekt zum Trinken an einem heißen Sommertag eignet. So können Sie Ihren eigenen Cuba Libre zu Hause zubereiten:

 

 

Zutaten

Menge

gealterter Rum

2 Unzen.

Cola

4 Unzen.

frisch gepresster Limettensaft

1/2 Unze.

Limettenspalten

für garnieren

 

 

Anweisungen:

  • Füllen Sie ein Longdrinkglas mit Eis.

  • Rum, Cola und Limettensaft in das Glas geben.

  • Gut umrühren, bis alle Zutaten vermischt sind.

  • Mit einer Limettenscheibe garnieren.

          

Nachdem Sie nun das Grundrezept kennen, tauchen wir tiefer in die Geschichte und Nuancen des Cuba Libre ein.

 

Der Cuba Libre entstand erstmals während des Spanisch-Amerikanischen Krieges von 1898. Der Legende nach feierten in Kuba stationierte amerikanische Soldaten ihren Sieg über die Spanier mit Gläsern Rum und Coca-Cola. Jemand schlug vor, dem Getränk einen Spritzer Limette hinzuzufügen, und schon war der Cuba Libre geboren. Der Cocktail wurde nicht nur in Kuba, sondern auf der ganzen Welt schnell populär.

 

Während das Rezept für den Cuba Libre relativ einfach ist, gibt es ein paar Tipps und Tricks, mit denen Sie Ihren Cocktail auf die nächste Stufe heben können. Verwenden Sie als Vorspeise einen hochwertigen, gereiften Rum. Die Süße und Komplexität des Rums ergänzen die würzigen Limetten- und süßen Cola-Aromen. Achten Sie außerdem darauf, frisch gepressten Limettensaft anstelle von Limettensaft aus Flaschen zu verwenden, der zu säuerlich und künstlich sein kann.

 

Bei der Cola schwören einige Barkeeper auf mexikanische Cola, die mit echtem Rohrzucker anstelle von Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt gesüßt wird. Allerdings funktioniert jede Cola. Wenn Sie einen weniger süßen Cocktail bevorzugen, versuchen Sie es mit einer Diät-Cola oder reduzieren Sie die Cola-Menge im Rezept.

 

Schließlich sollten Sie nicht an den Limettenspalten sparen. Sie verleihen dem Getränk nicht nur einen Hauch von Farbe, sondern sorgen auch bei jedem Schluck für einen Hauch von frischem Limettengeschmack.

 

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Cuba Libre ein klassischer Cocktail ist, der sich seit über einem Jahrhundert bewährt hat. Mit nur wenigen einfachen Zutaten können Sie sich an die sonnigen Küsten Kubas entführen und ein erfrischendes und köstliches Getränk genießen. Ein Hoch auf den Geist der Kubanischen Revolution!

 

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